Her er 4 af de kølige drikke som jeg synes er allermest læskende i sommervarmen når man trænger til afveksling fra postevand.
Iste med citron og mynte, laves som en stærk sort te hvor der også tilsættes citron eller lime i skiver og masser af mynte, smages til med sukker og afkøles. Vandmelonsmoothien på billedet blev også ret god: Kødet fra en kold vandmelon blendes sammen med havtornebær og chili, smages til med sukker, citron og en smule salt. Kan serveres sådan med isterninger eller i en “smoothie-royale” version hvor der toppes op med mousserende vin. Æblejuice eller appelsinjuice blandet 1 til 1 med danskvand. Den sidste er youghourt med lidt salt fortyndet op med vand (1 til 1 eller 1 til 2) og isterninger. Det er altså virkelig læskende og hjælper også på saltbalancen i varmen. Hvad er din yndlingssommerdrik?
0 Comments
Leave a Reply. |
Spis din have- men kun de spiselige planter Arkiv
November 2023
Emner og måneder |